如何养建盏（如何养建盏白茶茶饼需要醒茶吗）
06-09 浏览量：32
建盏如何开盏养盏
1、烧一壶水，选用的水需是矿泉水或桶装水。在水沸腾之后，将滚烫的水浇烫或是浸泡建盏，半个小时，这样能使建盏的晶体缝隙充分的打开，顺利除去建盏的土味与缝隙中的灰尘；
2、准备一条质地细腻、柔软、不易掉毛的茶巾，蘸取适量同样质地细腻的牙膏，在建盏的内壁与外壁上进行擦拭，擦拭时的动作，应该分为细致，内内外外都需用画圆圈的方式仔细的擦洗；
3、擦洗过后，还需要进行一步煮盏的步骤，将建盏放置于沸水中，小火慢煮半个小时左右。也可用茶水进行煮盏，茶叶最好选用较为厚重的，如武夷岩茶、老白茶等。茶汤煮沸后，能明显的看到釉面有许多小气泡冒出，此时建盏与茶水相交融，能够除去建盏的“铁味”。
4、再然后便是将建盏取出，放置于干净的空间内，自然晾干即可。
养建盏应该用什么茶养
建盏建议用清水浸泡养盏比较好，可以保持曜变的绚丽色泽和图案。
新的建盏在喝茶之前可以先用牙膏或者清洗剂(不可用强力化学清洁剂，强力化学清洁剂会把釉面出彩的效果洗擦掉，并使外表失去光泽)清洗一下，一方面可以去除建盏的污渍，另一方面也能够保护建盏，别把茶渣摆放在盏里来养盏。
如果想让建盏有包浆，注意每次喝完茶后，用沸水冲洗盏，不要用布擦，让水自然蒸发，时间久了会包浆，在曜变建盏的釉面上生成一层膜。
一般使用一段时间就要把建盏彻底清洗，不然等内部沾染茶渍后再来清洗就更费力了。不要让建盏中的茶过夜，这样很伤建盏。
最好有备用建盏，挑选几只心仪的曜变建盏交替使用，比如在用了一段时间后，让建盏歇几天，使釉面能自然彻底干燥，再使用时才能更好吸收，还能增长建盏的使用寿命。
建盏如何养彩
1、按个人喜好，选择一建盏，结晶体越强的盏（用手摸可以感受到釉面不平整，用放大镜看可以看到盏面凹凸不平），出彩越快，例如油滴盏就较为容易养出彩。
2、开盏，将建盏浸没在茶水中，用茶水煮沸，这一过程的作用是除尘，杀菌，除铁味。
3、开盏之后，就要经常拿来喝茶，不能当宝贝藏起来。建盏使用后也要注意清洗，并用专用软布擦拭。
4、养建盏外壁，建议使用对盏养法（一对盏二个一起养），二个盏分别注满冲泡好的茶汤，然后互叠，每次上下交互，即可滋养建盏外壁。
相关说明
武夷山岩茶是养盏的绝佳伴侣，红茶、普洱等茶色较深的品类均较适合养盏，切记不要为了养盏，将盏长时间泡在茶汤里，或者用完不洗，这种做法只会对养盏起到反作用。
“养盏”是心急不得的，不然的话就会事倍功半。把茶叶和茶水可放在建盏里过夜、或者直接把盏放在茶水中一直泡着，这样只会“伤害”了建盏。像这样养盏日积月累下来，不仅盏釉面愈发干涩，灰暗，晶体也逐渐暗淡。到最后，你只能到处去打听如何清除建盏上的茶垢。记得，每次用建盏喝完茶盏中不能剩茶水，相反要保持清洁才是养盏之法。
有的人养盏一周不到就能养出彩，有的人养了很久也不出彩。其实养盏的过程就是一个享受的过程，养出彩只是锦上添花，重要的是在饮茶过程中追求人与器物的融合，享受内心的安详平静，切不可执迷于一定要养出彩。
以上内容参考：百度百科-建盏
建盏怎么养出七彩光
建盏怎么养出七彩光如下：
一：建盏的产地为福建省建阳市，建盏器型分为敞口、撇口、敛口和束口四大类！建盏现在有柴烧和电烧两种！
二：其纹理分为兔毫，油滴，鹧鸪，乌金釉等，当然在古代也有偶然天成的曜变！曜变被称为无上神品！不过现在烧制建盏的水平远远落后于古代！现在柴烧还无法烧成兔毫，油滴等等花纹更不要说曜变了！现在这些纹理都是通过电烧完成的！
三：关于建盏养出彩的原因是因为建盏的主要原料是高含铁量陶土，在高温烧制过程中铁元素发生化学变化，从而变成多样化的物理纹路。
养盏过程中，茶汁与釉面的物质发生化学反应，从而改变釉面的分子结构，就会促使色泽产生不同的变化。而且，吸收了茶垢之后的建盏会形成一个折射面，反射出更加多样的色彩出来。
建盏怎么养 建盏养的方法
1、若是新建盏，喝茶前先用牙膏或者清洗剂清洗一下，可起到清洁与保护的作用。
2、泡茶后将建盏用水洗干净，倒扣放在通风干燥处晾干。使用一段时间要彻底洗一洗建盏，不然里面容易沾上茶渍，不好清洗。
3、不要一直使用同一个建盏，交替使用可以增长建盏的使用寿命，建盏中的茶不能过夜，让茶留在建盏中过夜是最伤害建盏的。
建盏怎么养彩 建盏如何养彩
1、入手的新盏清洗之后再使用。总所周知，紫砂壶在使用之前一定要开壶，建盏则不必如此，新入手的建盏只需要高温清洗就可以使用，目的是清洁，杀菌，消毒。讲究人还可以用茶汤泡一下，然后将建盏外壁和内壁残留的茶垢清洁干净即可。
2、必须及时清洗。使用建盏饮茶时候，建盏的内壁会残留部分茶垢，长时间不清洁这些茶垢就会发霉，发臭，若是建盏中还残留了部分茶汤，湿润的环境是微生物最舒适的环境，难免会招来大批微生物，对人体极为不利，因此养盏必须及时清洁。
3、选择合适的茶叶。有些人养盏许久了，但依旧没有养出彩，此时可以考虑是否是选择的茶叶并不适合养盏。不同的茶叶养出彩的时间也就不同，普遍认为岩茶是最适合养盏的茶，岩茶中含有丰富的矿物质，经过高温冲泡，建盏内壁的小气孔和岩茶中的矿物质发生化学反应，长此以往，建盏釉面就会形成一层氧化膜，即七彩光。
