建盏如何挑选 入门建盏选谁的好

今天给各位分享建盏如何挑选的知识，其中也会对入门建盏选谁的好进行解释。

本文目录一览：

1、如何辨别建盏的好坏？

2、几个步骤，你就能成为挑选建盏的大师

3、建盏怎么挑？

4、怎么挑选建盏呢？想买。

5、新手如何挑选建盏？

如何辨别建盏的好坏？

注意五点：器型，斑纹，胎质，釉料，幻彩

1、器型

对于一件不错的建盏来说，一定要满足器型规整，无大的变形和凸起，不开裂，无气泡，少针眼这些必要条件。

而判定器型是否圆润可以从盏口用肉眼观察，判定是否畸形的方法是，可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上，看和桌面是否贴合的很好，如果左右晃动没毛病，说明变形严重。针眼开裂也是可以用肉眼观察出来的。

2、斑纹

建盏的美感完全取决于表面的斑纹，每一位匠人做出来的斑纹都有明显差别，就算同一位大师，同一个窑口出来的建盏斑纹也可能有很大差别，所以哪种斑纹好看还是属于个人主观问题。

拿兔毫盏斑纹为例，它的底色应该是青黑色，即黑中带青，纹理清晰，分布平均，且具有较强的三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。而如果要购买油滴盏的话，最好是那些斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀的建盏。

3、胎质

建盏的胎土是铁含量很高的铁胎，这是能烧出各种不同斑纹的主要原因。建盏底胎特点是胎质厚重粗糙，颜色一般为深灰或者深褐色，轻轻敲打有类似金属碰撞的声音。

4、釉料

在看到斑纹粗大且颜色十分炫目的“建盏”，就要特别注意了，它可能添加了一些其他的化学原料在里面，很可能不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的，这种最好就不要拿来喝茶。

由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。一定要通过正规的渠道购买建盏，详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手，盏上有没有工艺师的落款，有没有提供证书。

5、幻彩

建盏的精品一定离不开幻彩效果，好的建盏会泛发出蓝色，银色，金色等效果，而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能反射出不同的光芒。

扩展资料：

建盏的分类：

建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。

1、敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”。常见中、小型碗，偶见大型器。

2、撇口碗：口沿外撇，唇沿稍有曲折，斜腹，浅圈足；可分大、中、小型。此类碗大型器比例相对其他类碗较高，但成品率低，尤显名贵；中、小型器较常见。

3、敛口碗：口沿微向内收敛，斜弧腹；矮圈足，挖足浅；造型较丰满。常见中、小型器，小型器比例较高，有的为圆饼状实足。

4、束口碗：撇沿束口，腹微弧，腹下内收，浅圈足，口沿以下约1—1．5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽，作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量，又可避免茶汤外溢，该凹槽俗称“注水线”。

此类碗腹较深，器型整体较饱满，手感重；常见中、小型器，中型器比例较高，为建盏中最具代表性的品种，也是产量最大的建盏之一，出土或传世品最多。

参考资料来源：百度百科-建盏

几个步骤，你就能成为挑选建盏的大师

挑选建盏的方法：看器型、看斑纹、看胎质、看釉料等方法。

1、看器型：由于建盏所用的胎土含铁量较高，加之一般都是在1300多度的高温下烧制而成的，所以极易出现开裂和变形。因此，对于一件建盏精品来说，一定要满足没有明显变形，表面不开裂，无气泡，针眼少这几个条件。同时还要仔细观察器型是否周正，可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上，观察其口沿和桌面是否贴合得很好，如果会左右晃动，则说明变形严重。

2、看斑纹：如果要购买兔毫盏的话，可以依照宋徽宗提出的“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”这一标准进行选购。也就是说，好的兔毫盏斑纹的底色应该是青黑色，即黑中带青，而不是那种“死黑”色。兔毫斑纹要尽量长一些，分布不稀不紧且具有三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。而如果要购买油滴盏的话，最好是选购那些油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀饱满，且有些是独立的斑点，而不是斑点模糊一片的。

3、看胎质：众所周知，建盏最大的特点表现在胎体就是“铁胎”。铁胎的特征是：胎体厚重，胎底粗糙，才能达到既透气又保温的效果，颜色一般为暗黑色或灰黑色，叩之有类似金属碰撞的声音。特别值得一提的是，这样的胎土只能取自福建省建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要使用建阳水吉的胎土。

4、看釉料：在网上或者茶城里人们经常会看到一些建盏，斑纹粗大且十分炫目，类似这样的建盏就值得注意了，它可能添加了一些其他原料和元素，而不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的。由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。所以还是建议一定要通过正规的渠道购买建盏，详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手，盏上有没有工艺师的落款或者证明也值得注意。

5、最后，民艺坊还特别强调，购买建盏的前提一定要有一个“容忍的心态”，要能够欣赏其中的“残缺美”。“因为建盏的成品率确实比较低，所以如果想要一件建盏在各个方面都非常完美，其实是也是一件很难达到的事情。”

1、对建盏工艺决定的一些特点，有心理准备

由于建盏烧制工艺的特殊性，导致建盏的胎釉不能够做到足够精细，即便是到了现代，这些问题还是不能够得到完美解决。不过也正是因为此，建盏的精细之余也带着宋代遗留至今的粗粝质朴。

想要选到自己喜欢的建盏，必须要对同建盏工艺共生的很多特点，拥有一定了解，保持一颗成熟、包容的心才行。如若过于追求完美，往往会适得其反。例如建盏经常有一些气孔，所以它不会像青瓷、白瓷那样平整光滑，收藏建盏时，这些都应该有一定的心理预期。

2、变形的问题

收藏建盏，另外一个非常值得关心的问题，那就是变形。建盏的烧制需要再高温环境下进行，也正是如此，建盏的变形率会比普通的瓷器高很高。虽然在出厂前，一些明显变形的建盏会被当做次品处理，但是一些在市面上流通的建盏有偶尔会有微量变形，这一点我们必须明确。

同时，手拉坯的新盏，有的口沿会稍微有点不正圆，在制坯时就有了，这是手工制品中的正常状况，不属于瑕疵，肉眼也不易看出。而宋代老盏，由于其年代久远，即便是变形非常严重，但仍然具有非常高的收藏价值或标本价值，不过在其他因素都类似的情况下，变形建盏的价值还是会略低一筹。

想要判断建盏是否变形，除肉眼观察外，还有一个更为简单易行的方法，那就是将建盏倒扣在平整光滑的桌面上，若盏沿与桌面不能贴合，易晃动，则说明这一具建盏变形比较明显。

3、避开一些不是建盏的“建盏”

胎釉是鉴别建盏是否正宗的重要参考因素，为避免你购买到不正宗的建盏，在购买时一定要认真甄别建盏的是否具有胎釉。

究其原因而言，那是因为胎釉是建盏所独有的烧制工艺；虽然不使用建盏工艺烧制的茶盏也具有一定的欣赏价值，但是这一类茶具却不能够被称之为建盏。

对于这一类没用建盏工艺烧制的茶具，客观的讲，他们并没有比建盏差多少，因为本身就不是同一类产品，互相之前没有可比性，但是不是建盏却打着建盏的旗号进行销售，这一行为就显得有些不厚道了。

除此之外，还有一个部位可用用来鉴别建盏，那就是铁胎；“铁胎”作为建盏的必备特征，很多新手知道，但是不懂具体怎样去操作。首先白皙细腻的胎骨可以确定不是铁胎。而其他颜色的胎骨是否为铁胎，需要具体情况具体分析，由于篇幅问题，小编会在后续的文章中讲到，大部分的铁胎，是类似水泥颜色的。

关于建盏的器型，原则上只要采用建盏工艺，胎釉是采用建盏工艺的器具，都可以被称之为建盏；而建盏在器型上也可以有创新，像鸡蛋杯、公道杯这些新产品产品，圈足和止釉线修得和宋盏略有不同，也是建盏。

前面讲到的“露胎”同样可以用来鉴别建盏，但由于并非建盏的必要特征，所以只能够作为辅助参考因素。现代技术工艺条件下，可以烧出满釉盏，也属于建盏。而且满釉盏由于制造工艺困难，必须要做到不粘窑，所以多为珍品。

在某宝上搜索建盏跳出的不是建盏的“建盏”

4、关于建盏的定价

建盏的定价应该是每一个新手都会头痛的问题，因为价格跨度非常大，盏友在面对某一具建盏时，价格也很难进行估计。

在宋代，建盏的价位跨度就非常大。由于建盏的窑变太多，建盏的价位也会波动很大，虽然宋代兔毫盏是主流，占宋代建盏的比例很高，可是同为兔毫，普品、精品、极品的价位却是天差地别的。

在宋代，建盏出窑后，一部分质地好都会被皇帝、贵族和富豪最先挑走，然后才是其他阶层来购买。当然标有“供御”等贡品底款的盏，极少流入民间。

由此可见，在宋代，建盏就已经能够满足各个阶层的需要，不像汝窑之类的纯御用产品，只有官家有机会消费，一般人都很少接触到。古代如此，如今亦然，不同价格的建盏针对不同的购买人群。如今市面上的新盏，确实有一部分价格比较混乱。不过作为消费者来说，还是可以从一些普适的标准去判断。

黄金油滴盏

建盏通用的定价标准主要依据两个方面：

审美价值。比如整体品相、造型水平、釉面斑纹表现等；

工艺难度。同样是建盏工艺，所用窑炉类型的不同、制坯方式的不同、胎釉配料比例的不同等因素，会造成工艺难度的差别，进而使成品率有明显升降。

电烧油滴盏

此外是否限量版、绝版，工艺师或品牌的口碑、资质等也会影响价格。一般情况下，釉面斑纹均匀漂亮、器型自然、师傅名气还可以、全手工拉胚、有底款，这样的建盏，都不会太便宜。

怎么挑选建盏呢？想买。

挑选建盏之前要明目的，就是确定自用还是送人。

因为不同朋友有着不同的审美、喝茶习惯等等。所以挑选建盏之前我们要确定使用此盏的朋友平时有没有特别喜欢的器型、或者说平时习惯使用何种器型的建盏饮茶。挑选建盏要注意以下几点。

挑选建盏，要明胎土。搞清楚此盏出自何处很有必要的。

建盏胎土含铁量高，又称铁胎。所以不管看实物还是看照片，必须要看建盏底胎。先解释下何为铁胎：“截面色黑或灰黑、黑褐，胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，手感厚重，胎质较为粗糙”，而这样的胎土只能取自建阳水吉一带，故全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土。

挑选建盏确定作者很有必要，可是切莫过分的看重作者名气。

名家的盏一般价格也会高，这个要有心理准备的。不过，我们如果仅仅是用来喝茶使用，这个“名气”似乎就没多大意义了，作品品质过关即可。

购买建盏要从正规的渠道购买，尽量不要贪图便宜买那些底部无落款的盏。

因为我们会无法判断此盏出自何人之手，也就无法判断釉料是否安全（确定出自何人之手的盏除外）。也千万不要购买斑纹十分炫目而且特别粗大的新盏或老盏，且不谈真假，它可能在釉料中添加了其他的原料做出来的效果、也可能是低温烧制的效果。所以，购买建盏，先确定作者，然后选择符合自己审美的斑纹效果，价格又符合自己预期，那就可以拿下啦。

整体看建盏斑纹分布是不是喜欢，然后细看晶体是否活跃。

如果这只盏自己粗看好看，细看耐看的话，价格合适便可以考虑拿下，一般是不会后悔的。

通过以上四点可以初步判断一只建盏的优劣，最后可以再看下幻彩效果（建盏迷人的魅力在于其幻彩效果，就是在阳光下、灯光下、倒入茶水后都会“散发”出不一样的色彩，主要以金银蓝为主）。

新手如何挑选建盏？

很多新手都不知道如何挑选自己第一个建盏今天民艺坊就叫大家如何挑选自己的第一个建盏。

其实挑选建盏只需看四个部分就可以了。

现如今，喜欢喝茶的现代人在选择茶器时，对有着悠久历史的建盏依然青睐有加。不过，面对市场上品种繁多的各色建盏，如何进行选购也成了首先需要解决的问题。近日，福建省建阳建窑建盏协会副会长兼秘书长魏尚人在接受中国文物网记者采访时，就向我们介绍了选购建盏时的一些注意事项。

一、看器型

由于建盏所用的胎土含铁量较高，加之一般都是在1300多度的高温下烧制而成的，所以极易出现开裂和变形。因此，对于一件建盏精品来说，一定要满足没有明显变形，表面不开裂，无气泡，针眼少这几个条件。同时还要仔细观察器型是否周正，可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上，观察其口沿和桌面是否贴合得很好，如果会左右晃动，则说明变形严重。

二、看斑纹

如果要购买兔毫盏的话，可以依照宋徽宗提出的“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”这一标准进行选购。也就是说，好的兔毫盏斑纹的底色应该是青黑色，即黑中带青，而不是那种“死黑”色。兔毫斑纹要尽量长一些，分布不稀不紧且具有三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。而如果要购买油滴盏的话，最好是选购那些油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀饱满，且有些是独立的斑点，而不是斑点模糊一片的。

三、看胎质

众所周知，建盏最大的特点表现在胎体就是“铁胎”。铁胎的特征是：胎体厚重，胎底粗糙，才能达到既透气又保温的效果，颜色一般为暗黑色或灰黑色，叩之有类似金属碰撞的声音。特别值得一提的是，这样的胎土只能取自福建省建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要使用建阳水吉的胎土。

四、看釉料

在网上或者茶城里人们经常会看到一些建盏，斑纹粗大且十分炫目，类似这样的建盏就值得注意了，它可能添加了一些其他原料和元素，而不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的。由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。所以还是建议一定要通过正规的渠道购买建盏，详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手，盏上有没有工艺师的落款或者证明也值得注意。

最后，魏尚人还特别强调，购买建盏的前提一定要有一个“容忍的心态”，要能够欣赏其中的“残缺美”。“因为建盏的成品率确实比较低，所以如果想要一件建盏在各个方面都非常完美，其实是也是一件很难达到的事情。”魏尚人说。

更多挑选建盏知识可以看民艺坊的建盏知识的分享，新受切勿盲目选择，先学习，在了解