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西班牙最好的红酒有几个品牌

04-08     浏览量:39

  西班牙在众多的国家中生产红酒的数量是位居第3名的,但是它的葡萄种植面积非常的大,其中比较有名的奥瓦帕乐酒庄是西班牙比较有名的酒庄,在这里有着最重要的传奇历史人物,对于葡萄酒起到了一定的作用。经过全新的酿造技术和橡木桶的储存,使它所生产出的红酒成为了最顶级的品牌,但是由于这里的产量非常低,做为一款古老的红酒在市场上有着很昂贵的价格,有着很大的影响力。

  奥瓦帕乐酒庄

  奥瓦帕乐酒庄(AlvaroPalacios)是一家位于西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)地区普里奥拉托(Priorat)产区的新兴酒庄,其现任庄主阿瓦罗·帕拉西欧(AlvaroPalacios)是西班牙传奇人物。

  酒庄使用非常低产量的老树藤、全新法国橡木桶以及新式的酿酒技术,酿出为世界爱酒人士所惊艳的单一葡萄园顶级酒款,并常入选《葡萄酒观察家》(WineSpectator)百大名酒,阿瓦罗·帕拉西欧也因此成为西班牙国宝级酿酒师,亦被全球最具权威和影响力的酒类杂志《Decanter》评选为近代50大最具影响力的世界级酿酒师。

  平古斯酒庄

  平古斯酒庄(DominiodePingus)距离著名的贝加西西里亚酒庄(VegaSicilia)不足2公里。

  在1995年酿制出第一个年份的酒,取名为平古斯(Pingus),产量仅有区区的4000瓶,它颜色深沉,口感浓郁复杂大气,水果味,胡椒、香料、烟草、黑莓,余味超长,陈年潜力可达25-30年以上。1997年一上市,立刻被美国酒评家罗伯特?帕克(RobertParker)评为98-100分,西班牙酒此前从未得过如此高分。因帕克的评分使其在立刻成为美国各酒商争购的对象。

  自平古斯上市以后很长一段时间,其市场零售价格均高于波尔多五大名庄,是西班牙红葡萄酒的“无冕之王”。

  阿塔迪酒庄

  阿塔迪酒庄(Artadi)坐落在通往罗格罗诺市(Logrono)的大路旁。在拉瓜迪加这个古老的西班牙城镇,人们可能会认为里奥哈(Rioja)产区的未来就在阿塔迪酒庄的酒窖中决出胜负。

  阿塔迪酒庄以精致细腻的手法,在这个区域的贫瘠但极适合栽种葡萄的石灰岩、粘土层,以及高反差的大陆性、大西洋气候交汇之处,酿出了极具平衡感特色的精品酒。这里种植的葡萄品种以丹魄(Tempranillo)为主。古老风土蕴含的丰腴盈美以及葡萄园翻新后的鲜嫩透亮活力在阿塔迪的酒窖中被完整的保存下来。无论是在园内还是酒窖里,阿塔迪酒庄完全专注于萃取酒质中最深郁的复杂性以及撼动人心的平衡感。

  每天喝红酒应该喝多少呢

  据调查统计表明,生活在盛产葡萄酒区域的人们,由于饮用葡萄酒的机会较多,所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民,平均寿命达90岁以上。而较新医学研究结果也表明:经常饮用红葡萄酒,对人体有着非同小可的意义。

  红酒的功效作用

  前列是延缓衰老。

  人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,它很易引起化学反应,损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。

  第二是预防心脑血管病。

  红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。

  第三是预防癌症。

  葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中较好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。

  第四是美容养颜作用。

  自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。除此,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

  据悉,如今的影视明星和服装模特,常将陈年红葡萄酒内饮并外用,以此来保养皮肤,使皮肤更加光泽、细腻,富有弹性。

  知道红酒带给我们的好处之后,我们还要知道如何去喝红酒,专家建议:饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。记得饮酒要适量哦。

  综上所述,平谷斯酒庄作为比较有名的酒庄,在这里所生产出的产品形色各异,颜色更加的深沉,口感比较浓郁复杂,携带着胡椒香料和烟草的味道,现在已经成为了美国市场中纷纷抢占的对象,获得了很高的评价,被称之为是西班牙红葡萄酒的无冕之王,除了这两款葡萄酒之外,西班牙也有着很有名的红酒品牌。

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